烤肉店装修细节及装修注意事项
文章来源:道谷设计添加时间:1970-01-01阅读 1942 次
烤肉店、串吧、火锅店作为当下小资阶层最流行的交流、聚会“三剑客”近年来以百米一店的速度迅速在全国火爆起来,其中形形色色各种装修风格一应俱全,当然其中也包含专业与不专业、赚钱与亏钱等多种投资结果,而今年小牛装修就和大家聊聊对于“三剑客”之一的烤肉店,如何装修才能更加独具一格,吸引消费者进店与消费。
烤肉店装修要点一:树的影、人的名,对于商业其实也一样。
如果有条件,选择一家知名的加盟品牌合作,可以让烤肉店影响力有一个质的提升,而且加盟店会提供整体的VI及装修服务,这样也可以让创业者省时、省力、省心,当然,再此也提醒创业者,目前市场上至少7成的加盟品牌或多或少存在问题,所以在选择加盟品牌的时候一定要慎重的做好调研,多用心而不是用眼睛。
烤肉店装修要点二:人是感情动物,大多数相信一面之缘。
在装修的时候一定要下大力气在门头装修上,或古典、或现代、或卡通、或动漫,总之,在设计之初就应该做好烤肉店定位,这样在烤肉店开始营业后短时期内就可以获得定位主体用户共鸣,而实现盈利,时代变了,酒香不怕巷子深的年代已经过去,所以烤肉店装修一定要学会靠脸吃饭。
烤肉店装修要点三:合理安排餐桌大小,增加客人兴趣及留存时间。
在大城市去过烤肉店的朋友应该都知道,很多烤肉店的桌子仅供容纳为数不多的几个碟盘,而让用户心里觉得很憋屈,当然考虑到店面成本这些也是迫不得已,所以说烤肉店在装修之初一定要考虑好餐桌大小及餐品陈列形式,如果有条件可以采用复合式等DIY设计风格,让用户觉得舒服了才有可能促进消费和让客人再次进店消费。此外,要适当的增加娱乐活动增长用户的留存时间和消费时间,可能有些人认为可能停留时间过长会影响桌位多次盈利,但事实上,一个具备娱乐性、安全感、舒适感的就餐场所,往往获得的会是一连串的介绍、推荐、组团等化学反应,对待顾客的原则就应该是“客”为先。
烤肉店装修要点四:合理设计情调,气氛很重要
现代社会让人与人之间的关键越发陌生,所以,要学会让烤肉店具备自己的独特属性,如交友、互动等,这些在烤肉店装修过程中要细致考虑,不能让顾客因为吃饭而吃饭,让让大家融入大环境中。
烤肉店装修要点五:烤肉店要注意室内环境温度。
烤肉店是跟高温加热设备肯定有直接联系。所以空调和室内温度仪器也是必不可少的装修要素,如果不能给顾客一个舒适的用餐环境,在优秀的装修设计都是徒劳。
烤肉店装修要点六:安全和防火。
安全是任何餐饮企业都必须要考虑的要素,尤其是对于烤肉店这种自助类型的餐饮项目,所以在选择装修材料及设计店面布局时一定要考虑的防火、安全、排烟等问题,保证顾客拥有一个安全的用餐环境。